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February 2014 - Andrajos | Recipes, Food Styling and Photography
breakfast

sumo de laranja, cenoura e gengibre // orange, carrot and ginger juice

as vezes o pequeno-almoço é mais refastelado. não é sempre que tenho tempo de preparar algo tão elaborado. quantas vezes é saltar da cama e fazer tudo a correr. porém, outras dias são calmos, com tempo até de preparar um sumo e continuar a leitura de cabeceira. como este. neste dias frios de inverno. sem neve. a menos de um mês do final...

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cheese

fusilli com rúcula, nozes e queijo feta // fusilli with wild rocket, walnuts and feta cheese

há uma semana atrás. 'a small gathering'. pequeno pequeno. só para um. uma receita do the kinfolk table. e a ideia de criar um ajuntamento à volta da mesa. sozinho que estava, sem problema. com vontade de experimentar a minha primeira receita do livro. folheado também que estava. vezes sem conta. e não me conseguia decidir. até que esta era acessível o suficiente...

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bolo

torta com curd limão // lemon curd roll

a torta da mãe do tiago. é a melhor torta. do mundo. é o doce perfeito de domingo. é o doce de chá das cinco. é (quase) sempre o doce de recepção das visitas. é o doce para viagens matinais. e desta vez foi para um chá de domingo à tarde. com recheio de curd de limão. e coco ralado. e mais limão....

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canela

receitas de inverno // winter recipes

inspiração // inspiration ...

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breakfast

curd de limão // lemon curd

pela primeira vez. depois de tantas vezes ter visto receitas pela blogosfera fora. inspirado no livro 'taste of the country'. sem nunca antes ter experimentado. sem saber muito bem em que usar. mas depois de descobrir que vai bem com o pequeno-almoço. talvez com iogurte natural e granola. ou talvez como recheio de torta. e torta foi. for the first time. after seeing...

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breakfast

granola

'staycations'. deu para aprender bastantes coisas. a fazer granola, também! é um vício, de pequeno-almoço.  vai bem quando se corre contra o tempo. vai bem quando se tem tempo para se despender duas horas a ler o jornal pela matina. e é saborosa. // 'staycations'. was enough to learn quite a few things. how to make granola too! is an addiction, as breakfast....

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abóbora

scones com sementes de abóbora // pumpkin seeds scones

'staycation'. estar de férias, mas em casa. é quase um vá para fora cá dentro. inspirado pelas ideias da kinfolk magazine, 'staycations: a holiday at home'. e aqui estou a seguir as sugestões. almoços fora de casa. convidar os amigos para uma jantarada. ir para o café uma tarde inteira e dar duas de treta. experimentar novos lugares. actualizar o diário visual. por...

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cheddar

panino de cheddar, salpicão e espinafres // cheddar, salpicão and spinach panino

uma semana em portugal. daquelas que deixa saudades. muitas. que envolve pastel de nata. café. frango churrasco. bacalhau. pão. pequenos-almoços tardios, na companhia do jornal. almoço com a família. jantar com os amigos. idas à brasileira. manhã nebulosa no bom jesus do monte. bola de berlim em viana. pôr-do-sol na praia. e a saudade no final. a week in portugal. that makes me...

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