dos almoços de domingo. dos sabores da estação. da simplicidade. é sobre isso. das combinações de sabores primaveris. da primavera que não se faz sentir. de mais uma aventura que se aproxima do seu fim. do descanso que aí vem. de uma outra aventura que se aproxima. de mais desafios. e de refeições simples. desta simplicidade. about sunday lunches. about seasonal flavours. about...
gosto de hambúrgueres. gosto muito de hambúrgueres. de hambúrgueres suculentos. gosto de almoços assim deliciosos. com comida 'fast food'. numa versão saudável. que enchem o olho só de olhar. gosto de experimentar estas combinações diferentes. da mistura dos sabores. de ir introduzindo ingredientes à receita. de aguardar o resultado final. gosto destas peripécias na cozinha. gosto quando um livro de culinária te inspira a...
granola caseira. granola para o pequeno-almoço. o meu pequeno-almoço favorito. as combinações infindáveis. os sabores a descobrir também. gosto de saborear com fruta fresca. sobretudo na primavera. e em dias vagarosos. um pequeno-almoço ainda na cama. com o aroma da granola. e se for de alfazema, tanto melhor. despertar os sentidos logo pela manhã. sem pressas. afazeres há muitos, mas estes pequenos prazeres...
abacate. abacate. abacate. refeições de primavera. recheadas de abacate. recheadas de sabores primaveris. quando apetece algo mais fresco. nestes dias solarengos. nestes dias longos. de uma primavera que se tornou a estação favorita. de cores vibrantes. de céu azul. de combinações improváveis à mesa. de cafés com amigos na esplanada. e de novas leituras de cabeceira. assim se vai fazendo a primavera. com abacates!...
