Dias de inverno frios e claros. Quando o Sol está a brilhar. Quando o Sol de meio da tarde é apenas o suficiente para te convidar a sentar lá fora, a beber um café e a aproveitar o calor com aqueles que importam. Estes têm sido os dias em Portugal até agora. Oposto ao dia de hoje que está a chover. O típico...
A primeira receita do ano. Neste caso, canela e avelãs fazem as honras. Sempre fazem. Uma combinação de dois dos meus sabores favoritos. Numa receita que é perfeita para o Natal. Um pão doce judeu com camadas de canela e pedaços crocantes de avelã. Uma boa idea para um pequeno-almoço de domingo. Um perfeito sábado à noite, na cozinha, a assar pão. Misturar...
