este foi o meu almoço de quarta-feira. de batata doce, açafrão e colorau. 'paprika' da Hungria. é mais um hummus. mais um molho. mais um dip. das coisas que mais gosto. para molhar o pão. ou vegetais. para petiscar. para servir com rúcula. sim, eu sirvo rúcula contudo. é uma obsessão. assim como o queijo feta. bem como fazer estes petiscos. para outra obsessão: 'gathering'. e é também mais uma receita para os 'gatherings' cá em casa. para acrescentar a tantas outras. a outra receita a acrescentar é do 'flat bread'. tão simples. e ideal para petiscos.
this was my wednesday lunch. from sweet potato and paprika. hungarian paprika. it's another houmous. another sauce. another dip. on top of thing that I love. to dip some bread. or vegetables. to serve with wild rocket leaves. yes, I serve wild rocket with everything. it's an obsession. as feta cheese. just like these snacks. for another obsession: gathering. it's another recipe for the gathering here at home. to add to some other ones. the other recipe to add is flat bread. so simple. and ideal to snack.

