almoço de aniversário no OX
Agora que cheguei de férias e revelei as fotografias analógicas já posso mostrar como foi a experiência no OX, aquando do meu aniverário resolvi ir ao restaurante mais badalado do momento e nem sei como consegui reservar uma mesa na mesma semana.
O
espaço é giro, muito giro, simples, com apenas três tonalidades
(branco, azul e castanho!), uma grande janela virada para a rua que
deixa entrar muita luz natural e o conceito de apenas utilizar
ingredientes da época agradava-me muito mesmo antes de sequer ter
experimentado.
Como
português que sou, para começar pedi um vinho português rosé, um vinho
verde, claro está! Depois a entrada foi uma sopa de cebola branca com
folha de louro, o prato principal um folhado de cordeiro com ervilhas e
legumes de verão e para sobremesa um mousse de chocolate branco com
manga e avelãs. A sobremesa foi a parte em que tive de explicar que não
tomo café com a sobremesa como os de cá, mas sim depois da sobremesa! Lá
pedi o expresso e veio um macarroon a acompanhar!
Foi muito muito bom. Esteve tudo perfeito e por mim voltava já hoje.
birthday lunch at OX
Now that I am back from holidays and the film pictures were processed I can show you my experience at OX on my b-day.
The
place is cute, very cute, simple, with only three colours (white, blue
and brown), a big window open to the street that lets all the day light
come inside the place and the concept of only using seasonal ingredients
that pleased me even before trying.
As
portuguese, I started with a portguese rosé wine, a green wine, of
course! For an appetizer a white onion and bay leaf soup, for a main
course a rump of lamb, pea and confit summer vegetables and for dessert a
white chocolate mousse with mango and hazelnuts. The dessert was the
part that I had to explain that I do not take coffee with dessert as
people from here, but after dessert! Then I asked for an espresso and a
macarron comes along!
Was really really good. Everything was perfect and I can´t wait to go back.
